V dnešní moderní roste téměř raketově počet lidí, kteří se při snaze vyléčit různé nešvary svého života uchylují k přírodním možnostem. V tomto oboru je věčnou studnicí nápadů a inspirace Čína a asijské země vůbec. Léčba bylinkami v různých podobách včetně čaje tu má totiž velmi silnou a dlouhou tradici. A právě jedním z mnoha velmi vychvalovaných nápojů je červený čaj Pu-erh, který můžeme u nás najít jako Pchu-er nebo také Čínský penicilin.
Hubnutí jako mávnutím proutkem
Pokud jste Evropan a trpíte nadváhou, pak je pro vás poměrně zajímavým účinkem právě Pu-erhu právě pomoc s hubnutím. Experti z univerzity v Kchun-ming testovali různé věkové skupiny s tímto problémem právě při použití čaje pu erh. Hlavně u mladistvých byly zachyceny velmi dobré výsledky. Z této skupiny dokázalo zhubnout přibližně čtyřicet procent účastníků bez nutnosti nasazovat drastickou dietu.
Celkově dopadli nejlépe lidé mezi čtyřicátým a padesátým rokem života. Li Wu uvádí ve svazku jménem Čaj, který spaluje tuky, následující: „Osoby tohoto věkového rozpětí dosáhli během jednoho měsíce v úbytku tukové tkáně výsledku až devět kilogramů. Případy středně těžké zaznamenaly během stejné doby úbytek na váze asi 5,8 kilogramu. Klienti s mírnou nadváhou pak s kombinací šetrné diety a dávek čaje Pu-erh pak přinejmenším 2,8 kilogramu během měsíce.“
Přítomnost tuku v krvi
Tento čínský červený čaj ale nepomáhá jen během hubnutí. V Nemocnici svaté Anny v Paříži se vědci rozhodli k podobnému experimentu. Skupině čtyřiceti pacientů s různými stupni nadváhy podávali denně tři šálky červeného čaje. „Výsledek byl vynikající, protože během měsíce měli všichni pacienti v krvi o třináct procent nižší oproti normální hodnotě.“ Krom toho Li-Wu uvádí, že u pacientů došlo také ke snížení obsahu kyseliny močové.
Kromě již zmíněných dopadů má Pu-erh celou řadu dalších efektů. Pokud trpíte migrénami nebo bolestmi hlavy či vás trápí nespavost, doporučujeme právě pití tohoto čaje v kombinaci s dalšími přírodními produkty jako jsou med či kůra pomeranče. Stejně pozitivní účinky byly pozorovány u astmatu, cukrovky nebo senné rýmy. U žen kolem padesátého roku života pomohl tento červený čaj se zvládáním klimakteria.
Dejte si pozor na kvalitu
Prvním krokem pro využití všech účinků červeného čaje je správný výběr. Pu-erh se většinou vyskytuje v jedenácti kategoriích kvality. Nejpřínosnější je samozřejmě nejkvalitnější. Frekvenci konzumace je potřeba obvykle upravit podle toho, jakého neduhu se chcete tímto čajem zbavit. Dbejte ale také na včasnou konzumaci – čaji neprospívá, pokud stojí dlouho po uvaření. Ideální je ho vypít záhy.
Pro začátečníky doporučujeme nejprve ochutnat některou z kvalitnějších sypaných tříd puer čaje, například Pu-erh Superior. Případně zkusit pu erh čaj lisovaný do tvaru koláče, například příjemně nasládlý puerh z pohoří Yi Wu.
Pokud vás zajímá první účinek, tehdy snížení váhy, přidejte do svého jídelníčku tři šálky denně minimálně po dobu jednoho měsíce. Podle svých fanoušku Pu-erh reguluje chuť k jídlu, takže výsledek by se měl záhy projevit. Redukci nadváhy svého těla pomůžete hlavně tím, že pu-erhem nahradíte sladké nápoje. Jako u každé metody hubnutí není ale čaj všeřešící a je potřeba také upravit vlastní životosprávu. Pokud se nechcete dočkat po konci hubnoucí kůry jojo efektu, přidejte do své stravy ovoce a zeleninu a kombinuje zdravou stravu s cvičením.
